Åben have 2016

Ja det er ganske rigtigt.

Vi holder åben have den 13 og 14 august, ifbm Haveselskabets Havefestival 2016

Ærlighed kommer man jo længst med, så det er ikke fordi vi har hyret et arbejdssjak der lige færdiggører hele haveanlægget i april. Men snarere har vi tænkt over, at en have i sin skabelse, måske også har sine interesserede havegæster ?

Hermed er invitationen givet ud til Jer vores mange følgere. Vi håber at kunne fremvise en ung have, hvor nye bede vækker en forventning om hvordan det hele vil se ud om 1-2-3 år og 10 år måske.

Vores Potager, som har holdt os med grønsager det meste af sommer og efterår

Måske vi kan pirke til fantasien og billederne hos gæsterne. Tror der kan være en stor oplevelse i at se en ung have, med god plads imellem planterne, huske det og komme tilbage igen året efter. For vi påtænker at holde åbent som min. til Havefestivalen hvert år.

Rosa Aïcha

Jeg ved godt mange af Jer også holder åben have denne dag, så I vil lige som jeg selv være ar finde i jeres egen have. Men fortvivl ikke, vi skal nok holde åbent en anden dag også, men nok ikke i år, dertil har vi for mange projekter der skal afsluttes. Jeg ved at Vivi fra mitgronneunivers holder åben have og blogtræf den 20 august, tror jeg selv prøver at besøge Vivi denne dag. De har virkelig knoklet og gennemført et anlægsarbejde uden lige.

Huset med ny facadeisolering, lavendler i eftermiddagsol

Alle billederne er fra midten af august 2015.

Bienvenue Henrik og Janne

Køkken del 2

JA det er ikke fordi vi mangler projekter for tiden.

Modellen er Bodbyn grå fra IKEA. Vi har været meget rundt om det nu også var klogt med et køkken der ikke var hvidt, ville vi blive trætte af det. Ville det blive for dunkelt.
Men det passer bare virkelig godt til den moderne fortolkning af et lækkert provencalsk "cuisine"

Det tager ganske lang tid at samle alle de skuffer, der skal bores præcist ud til håndtag, vi kan jo ikke have bølgegang.
Men nu er der kommet skuffer, fronter, og sidebeklædning, samt bordpladerne er tilpasset.
Det virker rent faktisk stort nu, køkkenrummet altså, når al inventaret samlet.

Indbyggede køl og frys, samt ovnen i ergonomisk højde

Et typisk fransk landkøkken har ikke for mange overskabe, men gerne flere små skuffer, og kringelkroge. Vi har prøvet at tilpasse mest muligt, så anvendeligheden og udseende ikke bliver for rodet eller upraktisk.
Den totalt håbløs frankofile vil bemærke at vi ikke har det vigtigste element,
lacanche Le Piano Gastronomique, men desværre rakte budgettet ikke længere hertil. Sådan må man prioritere benhårdt når forholdende udfordres radikalt.
Måske en gang i fremtiden. Drømmen lever videre.

Billede lånt fra www.lacanche.dk

Næste fase er opsætning af de smukke franske cementfliser, lidt af en præcisionsopgave....

Nu kommer der igen til at ske fremdrift på selve ombygningen, de nye håndværkere kommer i næste uge. Optimismen er til at mærke, men endnu dog et stykke vej før vi kommer i mål.

Til slut et par vinterbilleder af haven to mest ikoniske elemeter, huset og lavendelparterret

Smukt men bidende kold morgen

Køkken del 1

Nu nærmer det sig, det er blevet tid til køkkenmontage.

Kasse efter kasse

Huset vigtigste rum, eller i hvert fald det rum hvor der er mest fokus på form, funktion og æstetik. Når man igennem snart 2 år har boet med et gammelt og utilstrækkeligt køkken, så er det virkelig noget der trækker. Drømmen om et nyt og velfungerende køkken, med plads til de store armbevægelser. Kom bare an Brdr. Price. Okay maskinparken er ikke på højde med brødrenes berømte våbenkapløb. Men ambitioner om at fortsætte med hjemmelavet marmelader, bagværk, saft og fransk/italiensk inspireret mad. Der er behov for et effektivt køkken med tydelige paralleler til husets arkitektur.

Det ser måske en smule kaotisk ud

Vi drømmer om: Et moderne Provencalsk landkøkken, ikke sådan rustikt, med gamle låger og slidte stenborde. Det ville blive en pastiche.

Men et køkken i lidt romantisk stil med fyldningslåger og ikke mindst alle de små franske detaljer.
Efter at havde opsat 3½ Ikea køkken er vi blevet nærmest experter, og valget er igen faldet på netop Ikea. Pris og kvalitet er helt i top her, og jeg vil påstå, at man skal op i Unoform køkkener, for at finde et køkken hvor kvaliteten og håndværket er bedre. Bevares man kan jo købe formstabile limtræsplader og selv gå i gang i værkstedet, med dyvler, overfræser og lim. Meeeen det er vist udover både mine evner og tid.

Lys i vitrineskabe

Med køkkenø og stenplade, her skal der rulles croissanter og surdejshævet brød

Er der forskel på mænd og kvinders ønsker til et køkken ?

Er det virkelig sådan at mænd tænker, det skal være strømlinet, funktionelt og robust. Store skuffer, til stort inventar. Samt ikke mindst hvidevarer der koster det samme som en ny lille bil.
Kvinder ønsker, mange mindre rum, plads til pynt, der skal kunne leves og hygges i køkkenet. Gerne en lektieplads til børn. Så man som kvinde kan styre alrummet som kaptajnen fra Broen...